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包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-955 筋引 210mm 兼常作 ステン1K6 槌目磨き キッチン、食器

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新品 12273円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :OPNUK197475038000
中古 :OPNUK197475038001
メーカー 包丁 発売日 2025/02/18 定価 12273円
原型 井田之
カテゴリ

包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-955 筋引 210mm 兼常作 ステン1K6 槌目磨き キッチン、食器

商品説明 ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。 耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。 全長 約300mm 刃長 約165mm 刃厚 1.5mm 重さ 160g 鋼材 DSR-1K6 柄材 赤合板/プラスティック桂 KC-955 肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード(筋引タイプ)。 よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。 槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。 信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市) 全長約340mm 刃長約210mm 刃厚1.8mm 重さ120g 鋼材DSR-1K6 柄材赤合板/プラスティック桂 KC-953 薄刃型は身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁です。

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